Mesin kopi merupakan salah satu peralatan yang sekarang banyak dicari orang jika mereka ingin membuka sebuah cafe, resto atau kedai minum kopi. Banyak merk dan tipe mesin yang beredar dan ditawarkan kepada konsumen. Mulai dari yang manual, semi automatic sampai kepada fully automatic, tentu saja dengan kelebihan dan kekurang yang dimiliki masing-masing mesin dalam pengoperasiannya. Salah satu merk yang banyak digunakan adalah tipe Royal Cappuccino atau Royal Professional dari SAECO. Banyak orang kenal mesin kopi SAECO hanya tipe Royal Cappuccino atau Royal Professional, karena memang dua tipe ini paling banyak diminati konsumen. Tipe ini memang terkenal bandel dengan perawatan yang tidak rumit. Tetapi ada beberapa kasus di konsumen bahwa komplain terhadap tipe Royal ini adalah di steamnya yang suka mampet atau tembakan steamnya tidak kencang. Kita kembali lagi ke awal bahwa mesin tetap adalah sebuah mesin yang butuh perawatan. Saya sering mengibaratkan mesin kopi seperti mobil. Ada rambu-rambu dalam mengemudi yang harus dipatuhi jika ingin mobilnya tidak cepat rusak. Setiap hitungan kilometer tertentu harus ganti oli, harus diservis dan pada waktu tertentu harus ganti ban karena bannya sudah gundul. Banyak konsumen yang menggunakan mesin ini tidak mengindahkan hal ini, dan inilah penyebab utama kerusakan mesin tersebut. Berikut rincian umum tentang kedua mesin tersebut :
Spesifikasi Umum Mesin
Royal Professional :
- Housing Material : ABS plastic/sheet steel
- Boiler Material : Stainless Steel
- Kapasitas Kontainer Kopi : 300 gr
- Kapasitas Kontainer Air : 2,4 liter
- Kapasitas Tempat Ampas : 30 cup
- Tekanan Pompa : 15 bar
- Pengaturan Kuantitas Kopi percup : 6 gr – 9 gr
- Berat Mesin : 15 kg
- Listrik : 1600 watt
- Jumlah Boiler : Single
- Cappuccinotore : Ada
- Pemanas Cup (Cup Warming) : Ada
- Pengaturan Temperatur Air/Kopi : Ada
- Pengaturan Grinder Kopi : Ada
- Warna : Silver Chrome
- Garansi Mesin : 1 tahun
- Garansi Brew Unit : 5 tahun
Royal Cappuccino :
- Housing Material : ABS plastic/sheet steel
- Boiler Material : Stainless Steel
- Kapasitas Kontainer Kopi : 300 gr
- Kapasitas Kontainer Air : 2,4 liter
- Kapasitas Tempat Ampas : 30 cup
- Tekanan Pompa : 15 bar
- Pengaturan Kuantitas Kopi percup : 6 gr – 9 gr
- Berat Mesin : 16 kg
- Listrik : 2300 watt
- Jumlah Boiler : Double
- Cappuccinotore : Ada
- Pemanas Cup (Cup Warming) : Ada
- Pengaturan Temperatur Air/Kopi : Ada
- Pengaturan Grinder Kopi : Ada
- Warna : Grey Silver Chrome
- Garansi Mesin : 1 tahun
- Garansi Brew Unit : 5 tahun
Terakhir, pastikan apapun yang Anda beli, Anda harus perhatikan after sales servicenya. Seperti mesin kopi juga, pastikan after sales servicenya lengkap sehingga Anda aman dan nyaman dalam menikmati kopi dan berbisnis kopi.
